15 Eylül 2010 Çarşamba

YOĞURTLU PATLICAN SALATASI

Patlıcanın her hali güzel ,çok severimm.Sizde benim gibi patlıcan seven biriyseniz bu tarifi denemeniz gerek:)) diyorum..
Yapımı çok kolay
Malzemeler:
-3-4 tane közlenmiş patlıcan,
-1 kase yoğurt,
-1 diş sarımsak,
-tuz,biber,maydanoz
Yapılışı:
-Közlenmiş patlıcanları soyup ,ince ince kıyıp eziyoruz.Derin bir kabın içine alıp yoğurtla karıştırıyoruz.Sarımsağı ezip tuzunu ekleyip karıştıyoruz.Servis tabağına alıp üzerini pul bibe ve maydanozla süzlüyoruz .
Afiyet olsun:)))

5 yorum:

  1. bu salata tam benlik. ekmeği bana bana yiyceksin:)
    ellerine sağlık canım..

    YanıtlayınSil
  2. Canim afiyetler olsun nefis gir salata .Hayirli günler öptüm.

    YanıtlayınSil
  3. Bende çok severim canım:)
    ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. Nefis görünüyor, ellerine saglik. Sevgiler...

    YanıtlayınSil

ÇOK TEŞEKKÜRLER ,

ZİYERETİNİZ VE YORUMLARINIZ BANA İLHAM VERİYOR.:)))