14 Eylül 2010 Salı

MÜRDÜM ERİĞİ ŞERBETİ

Merhabalara herkese,bayrama mesajı gönderen sevgili arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.Aslında yazacak çok şeye var ama bende istek yok..:((
Kendimi biraz toparlayayım çok şeyler paylaşacağım sizinle..
Şimdi gelelim Mürdüm eriği şerbetinin tarifine.Bu tarifi tv den Ayvaz Şeften aldım.Ben tadını beğendim çok doğal ve sağlıklı..Sizlerinde denemenizi tavsiye ederim..Ben evde yumşayan eriklerle yaptım hemde erikler değerlenmiş oldu..
Malzemeler:
-7-8 tane mürdüm eriği
-1 çay kaşığı tarçın,
-1 yemek kaşığı bal,
-3-5 tane karanfil
-yarım limon,
-1,5 litre su
Yapılışı:
-Eriklerin çekirdeklerini çıkartıp ,doğrayıp derince bir tencerenin içine koyup suyunu ekliyoruz ve bir gece öyle bekletiyoruz.(Rengini versin diye)
-Birgün sonra erikleri ocağa alıp yumşayıncaya kadar kaynatıyoruz.Kaynamaya başlayınca içine karanfili,tarçını,balı ,limon suyunu ekliyoruz.Bir iki taşım kaynatıyoruz.Sonra süzerek cam bir sürahiye aktarıyoruz .
-Soğuduktan sonra buzdolabına bırakıyoruz.Buz katarak servis yapabilirsiniz.Şekerini az bulanlar biraz daha bal ekleyebilir.Bu şerbet çok doğal ve sağlıklı .İçine şeker yerine bal ekliyoruz..
Bunaltıcı yaz sıcaklarında güzel bir alternatif..
Afiyet olsun..

9 yorum:

  1. ben de yaptim gecen hafta kompostosunu yayinlarim yakinda ellerine saglik

    YanıtlayınSil
  2. Ara sıra o isteksizlik hepimize oluyor canım. Bu durumda çok kasmamak gerek akışa bırakmalı hayatı:) sevgiler ve eline sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Canim afiyetler olsun cok vitamin deposu tarcinli degiyik ellerine saglik

    YanıtlayınSil
  4. nefis görünüyor ellerine sağlık canım
    öpüyorum

    YanıtlayınSil
  5. Yaz yaz merak ettim bak ben:) bayılırım ben ev yapımı içeceklere nefis olmuş ellerine sağlık öğretmenim:)

    YanıtlayınSil
  6. Ellerine sağlık canım, ben de çok severim mürdüm eriğini sayende şerbetini de yapmayı deneyeceğim teşekkürler. Afiyetler olsun, sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  7. çok güzel bir tarife benziyor ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  8. ben de çok yapardım eskiden.misler gibi.ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  9. ÇOK TEŞEKKÜRLER EMELCİĞİM MERAKLA TARİFİNİ BEKLİYORUZ..
    TEŞEKKÜRLER SAĞLIKLIMUTFA ÇOK HAKLISIN..
    TEŞEKKÜRLER GÜLCAN,
    TEŞEKKÜRLER ZEYNEP,
    AYSULTANIM TEŞEKKÜRLER CANIM:))
    TEŞEKKÜRLER BALLI CİMCİME..
    ADA DENİZ TEŞEKKÜRLER,
    FUNDACIĞIM TEŞEKKÜRLER:))

    YanıtlayınSil

ÇOK TEŞEKKÜRLER ,

ZİYERETİNİZ VE YORUMLARINIZ BANA İLHAM VERİYOR.:)))