SÜTLÜ İRMİK TATLISI

Efendim yeni bir haftaya giriyoruz ve bu güzel haftaya hafif bir tatlı ile başlamak istiyorum.Canınız tatlı çektiğinde hemen yapabileceğiniz basit ve pratik bir tatlı.

Benim kuzenimin en meşhur tatlısıdır bu:)))Canım benim senin gibi yapamasam da bu sefer tadı yakaladım sanırım.Geldiğinde sana da yapacağım senin onayın kaldı .Eşim ve arkadaşlar beğendi..E usta sensin ya :))))

Gelelim tarife

Malzemeler:

-10 Kaşık şeker,

-10 kaşık irmik

-1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı,

-1litre süt,

-1paket vanilya,

-3 yemek kaşığı hindistan cevizi,

süslemek için:toz tarçın

Yapılışı:

Şekeri,sütü,irmiği ,vanilyayı ,margarini ,hindistan cevizini ekliyoruz kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz.

Katılaşmaya başladıktan ve kaynadıktan sonra 5 dakika daha ocakta tutup sonra kaselere paylaştırıyoruz.

Kasenin büyüklüğüne göre değişsede benim yaptığım 6 kase çıktı.

Üzerini biraz hindistan cevizi ve toz tarçınla süsleyerek servis yapıyoruz.

Tabi bu tatlı soğuk ikram ediliyor:))Buna dikkat ediyoruz.

Not:
-Şekerini artırabilir veya azaltabilirsiniz.O sizin damak tadınıza kalmış
-Kase yerine bir borcama düşeyip soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Herkese iyi haftalar