29 Ekim 2009 Perşembe

KAYA KURABİYE-DAĞINIK KURABİYE

Bu kurabiyelere herkes bir isim takmış anlaşılan.Görüntüsünden dolayı dağınık kurabiye yada kaya kurabiye deniliyor.Tadı çay keyfine benziyor.Çay keyfi bisküvisinden farksız üstelik kolay kolay bayatlamıyor.Ağzı kapalı bir kavanoza koyun gelip gidip yersiniz.Çayın yanında harika oluyor ama bence ikram önerisi süt .Sütle harika oluyor.. Tavsiye ederim.:)

                                                 

Malzemeler:
  • 100 gr yumuşak tereyağ
  • 100 gr şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 tane yumurta,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 1 tutam tuz,
  • 1 çay bardağı parça fındık,
  • 1 çay bardağı damla çikolata,
  • alabildiği kadar un(yumuşak bir hamur olacak fotodaki gibi)
Yapılışı:
  • Yağı ,yumurtayı,şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
  • Unu ,tuzu,vanilyayı,kabartma tozunu karıştırdıktan sonra eleyerek karışımın içine ekliyoruz.
  • Fındık parçalarınıda ekliyoruz.Yumuşak bir hamur kıvamı oluyor içine damla çikolataları ilave edip karıştırıyoruz.
  • Hamurdan parçalar koparıp şekil vermeden yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.180 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun..

21 yorum:

  1. Çay veya kahvenin yanına çok yakışır çok.. ellerine sağlık..

    Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. çayın yanına kurabiye olsunda varsın dagınık olsun..nefis görünüyor elinize saglık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  3. Ellerine sağlık canım bende çok severim bu kurabiyeyi bendeki ismi maymun suratlıdır:))
    Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  4. Bizim evin en sevilen kurabişleridir bunlar, ellerinize sağlık harika görünüyorlar
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  5. süt ,çay,kahve, limonata.. hepsiyle afiyetle yerim bu kurabiyeleri:)

    ellerine sağlık öretmenim:)

    YanıtlayınSil
  6. ELLERİNE SAĞLIK CANIM MUHTEŞEM, ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYORLAR,ÇOK SEVERİM..SEVGİLERİMLE

    YanıtlayınSil
  7. Ellerine sağlık canım bende kurabişleri süt ile yemesini seviyorum:))
    O an gözüm kalori malori görmüyor:))

    YanıtlayınSil
  8. :)) canım evet herkesin bir ismi var bende buna perişan kurabiye diye yayınladım :))
    canım ellerin dert görmesin süper olmuş
    bu aralar yogundum gelemedim ziyaretine kusura bakma tatlım
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  9. Oooo ellerinize sağlık hanımcım. Vallahi tam bizim bee göre. İinde damla çikolata olan kurabiyelere bayılıor.

    Öptüm canım,
    Canan

    YanıtlayınSil
  10. Hiç bilmiyordum yemek yapmayı falan, şimdi taktım, en azından 3-4yemeği çok iyi yapmak için öğrenmeye başladım, birde kurabiye öğrensem iyi olacak.:)

    YanıtlayınSil
  11. Hmm yapip yaninda bir bardak sütle denicemm :))

    YanıtlayınSil
  12. Çabuk bayatlamaması büyük avantaj.Akşam çayının yanına ne güzel olur. Ellerine sağlık Neşeciğim.

    YanıtlayınSil
  13. sevgili peilnce,
    hunerlieller,
    melek,
    tuba,
    papatya prensesim,
    didem,
    aslıcığım,
    sevil,,
    bahar,
    canan,
    betül,
    narince,
    onuncu köyün adamı,
    çok teşekkürler

    YanıtlayınSil
  14. Kış mutfağına, elmalı-incirli keke geçtim diye yazdım biraz önce ama görünce, kurabiye de çekmedi değil canım.

    YanıtlayınSil
  15. eline saglık canım harıka görünüyor sevgiler...

    YanıtlayınSil
  16. canım süte ben de katılıyorum...nefis oluyor.ellerine sağlık.hakkımı aldım ona göre..

    YanıtlayınSil
  17. canım ellerine sağlık.. nefis olmuşlar.. annem sık yapar bu kurabiyeden, bizde de perişan kurabiye diye anılır:)
    sevgiler...

    YanıtlayınSil
  18. bi adı da perişan kurabiye bunun :):)

    ben soğuk sütle alıyım ama öyle geliip gidip yeme şeklinde değil :(:( şu an için en azından...

    eline sağlık çok sevgiler...

    YanıtlayınSil
  19. Lezzetli görünüyor walla.Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  20. Neşe'cim ellerine sağlık hayatım.Evde hazır olunca gel git yiyorum,çok seviyorum bu kurabiyeyi ben.o yüzden yapmıyorum ama,yemiim die :)

    YanıtlayınSil

ÇOK TEŞEKKÜRLER ,

ZİYERETİNİZ VE YORUMLARINIZ BANA İLHAM VERİYOR.:)))