1 Ocak 2009 Perşembe

KABAK PÜRESİ


KABAK PÜRESİ
Aslında bu da benim tariflerden biri deneme yanılma yöntemiyle bulunmuştur şahsım tarafından.Eşimle markette dolaşırken kış kabağını gördük .Eşim ne güzel koktu diyince kabağı alıp yapmak farz oldu bana .Aldım ama tatlı yapmak niyetindeydim.Ama çok almışım.Birazında haşlayıp kabak musakka yapayım dedim ama fazla haşladığım için kabak musakka olmayacağı düşüncesine kapıldım.EEEE çöpe de atamam mutlaka değerlendirmeliyim dedim .İşte bu düşünceler esnasında kabak püresi icat oldu.Hemen kabakları ezdim üzerine sarımsaklı yoğurt ekledim ve üzerini de nane kırmızı biberle süsledim.Eşim ve komşularım beğendi, bakalım siz beğenecek misiniz?

1 yorum:

  1. öncelikle hayırlı olsun blogun.hoşgeldin aramıza.ayrıca kabak püresini de cok severim ellerine sağlık

    sevgiler

    YanıtlayınSil

ÇOK TEŞEKKÜRLER ,

ZİYERETİNİZ VE YORUMLARINIZ BANA İLHAM VERİYOR.:)))