12 Nisan 2010 Pazartesi

ÇİKOLATA DAMLALI YAŞPASTA

MALZEMELER
1 adet pasta taban(Uno marka)
yarım litre süt,
1 tepeleme yemek kaşığı un,
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta(buğday yada mısır fark etmez)
3 kahve fincanı şeker (Türk kahvesi fincanı)
1 paket vanilya,
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı margarin,
yarım paket toz krem şanti,
süslemek için:
çikolata damlaları,
2 tane muz,
hindistan cevizi,
süs şeker boncuklar
Yapılışı:
Süt,un,nişasta,şeker,vanilya ,yumurta bir tencereye alınır.Mikserle 1 dakika  karıştırılarak topaklanması önlenir.Ocakta kısık ateşte kaynayana kadar karıştırılır.Kaynadıktan 5 dak sonra ocaktan alınır içine margarin eklenir ve karıştırılır.Ilımaya bırakılır.İyice ılıdıktan sonra yarım, toz kremşanti eklenerek 5 dakika kadar mikserle çırpılır.
Pasta tabanının her iki katı da sütle hafifce ıslatılır.Sonra birinci katın üstüne hazırlanan kremanın yarısı sürülür.Onun üzerine küp küp doğranmış muzlar  ve çikolata damlaları eklenerek üzerine ikinci kat pasta tabanı kapatılır.Onunda üzerine kalan krema sürülür.Çikolata damlaları ,şeker boncuklar ve hindistan cevizi ile süslenir.
Ayrıca ben servis yapmaya yakın pastanın kenarlarındaki şekerlerin arasına halka halka kestiğim muzları yapıştırdımÇok şık güzel bir pasta oldu.(Ben bu fotoyu pastayı hazırlar hazırlamaz çektim  muzla süslememiştim daha. )
Not:Pastanızı akşamdan hazırlayıp bir gün sonra servis yapacaksanız , benim gibi muzlarını sonradan eklerseniz muzlarınız kararmaz.
Muzun birini içine birini dışına kullandım.
Bu pastayı denemenizi tavsiye ederim.Deneyen arkadaşlar ve eşim çok beğendiler.Benden söylemesi:)
Afiyet olsunn:)))

15 yorum:

  1. Ellerine sağlık canımenfess görünüyor.Yarın yapiim çocuklara :)sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. cok leziz gorunuyor.ayrica kermeste olan olay da cok ilginc gercekten.

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım.çok nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık canım:) pasta en sevdiğim şeydir :)

    YanıtlaSil
  5. Ebrulim denemeye değer :)

    Teşekkürler Emel,

    Papatyam prensesim sağol canım:))

    YanıtlaSil
  6. İşin içinde muz varsa zaten nefisliğinden şüphem yok ellerine sağlık canım....

    YanıtlaSil
  7. ELLERINE SAGLIK
    HARIKA GORUNUYOR CANIM
    SEVGILER

    YanıtlaSil
  8. Çok leziz görünüyor.Deneyeceğim.Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık canımmm
    afiyet bal olsun herkese
    öptümmm

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık nefis olmuş..

    YanıtlaSil
  11. Sonra da afiyetle yeniirr. Ellerine sağlık Neşe'ciğim.

    YanıtlaSil
  12. ellerine sağlık canımmmm içine çikolata girer de hiç güzel olmazmıı:))

    YanıtlaSil
  13. hımm enfes görünüyor :)) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  14. merhabasız olurmuuuuu nefis gözüküyo elllerinize sağlık sevgileeer

    YanıtlaSil
  15. ya ben uzun bi aradan sonra hal hatır sormak için geziyordum blogları sana geldim neler yapmışın yokluğumda okumaya başladım inan aşağılara indikçe şok oldum.
    çok üzüldüm acını hatırlatıp tazelemek istemem ama geçmiş olsun demeden de geçemicem.
    içindeki yaşamın son bulması nedir çok iyi bilirim. çok iyi bilirim ayrılmayı ondan gözyaşlarıyla seni çok ama çok iyi anlıyorum.
    Allah hayırlı zamanda sağlıkla tekrar nasip etsin inşallah.Bizi bizden önce planlayan Rabbime emanet tüm hayatımız.
    Çok geçmiş olsun.
    öpüyorum sevgiyle sizi.

    YanıtlaSil

ÇOK TEŞEKKÜRLER ,

ZİYERETİNİZ VE YORUMLARINIZ BANA İLHAM VERİYOR.:)))