TAVUKLU SALATA

Bugünlerde sıcaktan hiçbirşey çekmiyor canım.(dondurma dışında)Sık sık salata yaparak hafif yemekler yiyerek besleniyoruz. Biz insanları ,hiç anlamam doğrusu ,ay ye ye nereye kadar ama bu düşünmeme rağmen yemekten vazgeçermiyim .yoooooo hemde iştahla yiyenlerdenim .Ne yapayım ya yemek yemeyi seviyorum.Yemek benim için bir sanat,zevk..
Bekarken bir ev arkadaşım vardı "Ya şu yemeği hap şeklinde üretselerde iki hap atsak doysak." derdi.Benim aklım akmazdı ya yemek ve hap eee bunun zevki nerede?
Yani anacığım ben yemek yemeyi sanat olarak görenlerdenim .Yemek yemesini sevdiğim gibi yapmasın ve birilerine yedirmesini de çok severim.Eşim dostum gelsin onlara birşeyler hazırlayayım ,onlar beğenerek yerken ben mutluluktan uçayım...(Sanki beğeneceklerinin garantisi var:))İşte ben böyle bir insan tipiyim.
Neyse bu günlerde memlekete gideceğiz ya bu özlemlerimi gidereyim bari.Gel gelelim salataya
malzemeler:

1. 1 demet roka
2. Biraz marul,
3. 2 tane domates
4. 1 salatalık
5. Yarım demet maydanoz.
6. 250 gr kadar haşlanmış tavuk eti
7. 1 limon
8. 1 kaşık zeytinyağ ,tuz,pul biber

Yapılışı:Tavuk etlerini küp küp doğrayıp haşlıyoruz .Haşlarken içine biraz karabiber ve tuz eklemeyi unutmayalım.Sebzelerin hepsini doğrayıp, haşlanmış tavuk etlerini salatanın üzerine ekliyoruz.

Afiyet olsun..