ZEYTİNLİ PATATESLİ MİLFÖY BÖREĞİ

İyi hafta sonları efendim . Son yayımladığım postlara bakınca uzun zamandır tarif yayımlamadığımı fark ettim.İşte tam bu sırada şu pratik milföy böreği yayına geldi.Yapımı çok pratik ve lezzetli bir börek.Kahvaltılıklara ve ikram sofralarına yakışır bir börek.Patates ve zeytini birada sevenlere tavsiye edilir.

Malzemeler:

-1 paket milföy hamuru,

-yarım kase yeşil zeytin,

-4 tane haşlanmış patates,

-1 tane taze kırmızı biber

-1 tane yumurta sarısı,

-çörek otu,susam

Yapılışı:

İç malzemeler:

 Zeytin,haşlanmış patates,kırmızı biber doğranarak iç malzemeler hazırlanır.

-Milföy yaprakları alınır içine hazırlanan  karışım konulur,

-Karşılıklı köşeler birleştirilir.Bohça şekli verilir,yağlanmış tepsiye dizilir.

-Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam çörek otu serpilir.

-180-200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

-Sıcak sıcak ikram edilir.

Afiyet olsun