13 Eylül 2012 Perşembe

TONBALIKLI YUMURTA

Efendim yumurtanın birçok çeşidini yapardım ama torbalıklısını ilk kez denedim Sevgili arkadaşım Keyfe seyran da gördüm ve merak ettim denedim.Gerçekten güzel bir lezzet.Denemekte fayda var derim.Bekar yemeği olarak bilinen yumurta evlilerinde baş taçıdır.Kahvaltıların vazgeçilmezi ,dar vakitte yapılacak en pratik yiyecektir aynı zamanda.Çeşidi çoktur nerdeyese sevmeyen çoktur. Fazlası uyuz olmuş gibi kaşındırır:))Daha neler neler işte yumurta ile başlıyoruz güne.
Malzemeler:
-2 yumurta,
-1 kutu ton balığı,
-1 yemek kaşığı sıvı yağ,
-tuz,pul biber
Yapılışı:
Yumurtalarımızı bir kasenin içine kırıp tuzunu ekleyip çırpıyoruz. Ton balığının ağzını açıp içindeki yağını süzüyoruz. Tavamıza sıvı yağı ekleyip ısıtıyoruz sonra yağını süzdüğümüz ton balıkları ekleyip az biraz kavuruyoruz çırptığımız yumurtaları ilave edip pişiriyoruz. Üzerine pul biber serpiyoruz afiyet olsun.

3 yorum:

  1. Yumurtayı hiç böyle yememiştim ,merak ettim tadını..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. ARKADAŞIM ELLERİNE SAĞLIK ÇOK HARİKA OLMUŞ...

    YanıtlaSil

  3. www.nasibimce.com ve www.porselendemlik.com


    Tarafından hazırlanmış olan





    76.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

    20 EYLÜL 2012-20 EKİM 2012

    TARİHLERİ ARASINDA


    http://fusununmutfagi.blogspot.com



    YANİ BEN EV SAHİBELİĞİ YAPACAĞIM.

    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!

    İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...

    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil

ÇOK TEŞEKKÜRLER ,

ZİYERETİNİZ VE YORUMLARINIZ BANA İLHAM VERİYOR.:)))